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ばら祭り(福山市)

お知らせ

「備後フィッシュの食べられる店」を募集します!
三原市 尾道市 福山市 笠岡市 2018年2月1日 ~ 2018年3月30日

 備後圏域の沿岸4市(広島県福山市,三原市,尾道市,岡山県笠岡市)では,四季を通じてバラエティー豊かなおいしい魚が水揚げされていますが,このことを知っている地元の方,特に若い世代の方が少なくなっています。
 こうした中,4市は,関係漁業団体や道の駅等と連携して「備後の地魚応援団」を立ち上げ,地魚の魅力を多くの皆さんに発信する様々な取組を行っています。
 この取組の効果をさらに広げるため,備後フィッシュを使用した料理を提供する飲食店等を「備後フィッシュの食べられる店」として認定し,備後の地魚応援団が認定店を情報発信していくこととしました。

※備後フィッシュとは,備後圏域の沿岸4市である広島県福山市,三原市,尾道市,岡山県笠岡市で水揚げされた水産物で,漁師がおすすめするとっておきの25種類の魚たちです。

備後フィッシュの食べられる店の認定を受けようとする店舗の代表者は,福山市農林水産課のホームページ(http://www.city.fukuyama.hiroshima.jp/soshiki/nourinsuisan/110420.html)をご覧いただき,認定申請書等をダウンロードしてください。

[ Information ]

「備後フィッシュの食べられる店」を募集します!

日時
2018年2月1日 (木) ~ 2018年3月30日 (金)
主催
備後の地魚応援団
お問い合わせ
備後の地魚応援団事務局(福山市農林水産課内)
〒720‐8501 広島県福山市東桜町3番5号 
084‐928‐1032
関連リンク
http://www.city.fukuyama.hiroshima.jp/soshiki/norinsuisan/110420.html
備考
(認定対象)
広島県福山市,三原市,岡山県笠岡市に所在する飲食業及び宿泊業を営む店舗で,備後フィッシュを使用した料理等を提供していること。

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